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【完全ガイド】最高のコーヒー体験! おすすめドリッパー特集

あなたはコーヒーが好きですか?その香りに包まれる時間、一杯のコーヒーがもたらす安らぎ。

コーヒー好きなら誰しもが、もっとおいしいコーヒーを自宅で楽しみたいと思うはず。そこで大切なのが、コーヒードリッパーの選び方。

今回は、あなたにぴったりのドリッパーを見つけるためのガイドをご紹介します。

コーヒードリッパーって何?

ドリッパー
コーヒードリッパーとは?

コーヒーを淹れる道具の一つ。コーヒー豆をフィルターに入れ、お湯を注ぐことで香り豊かな成分を抽出します。

その形状や素材により、抽出されるコーヒーの味わいに違いが出ます。

コーヒードリッパーの選び方

素材の選択

ドリッパーは主にプラスチック、陶磁器、ステンレス、ガラスの4種類の素材から作られています。素材によって、保温性や味の出方、お手入れのしやすさなどが異なります。

初めての方は、手入れが簡単なプラスチック製を選ぶと良いでしょう。

サイズと形状

コーヒードリッパーは、豆の量や水の流れ方を調節するための形状や大きさがあります。単独で使う方には小さめのもの、家族分を一度に淹れる方には大きめのものを選ぶと便利です。

価格と耐久性

価格は、素材やブランドによりますが、初心者の方はお手頃な価格のものから始めると良いでしょう。また、耐久性を考慮し、扱いやすさや長く使えるものを選ぶと良いです。

おすすめのコーヒードリッパー一覧

ビギナーにおすすめ

HARIO V60

初心者でも扱いやすいV字型が特徴のドリッパー。プラスチック製で、大きな抽出口がコーヒーの香りと味を引き立てます。価格も手頃で、初めての人におすすめです。

淡くさっぱりとした味わいのコーヒーが淹れられます。

カリタ 101

平底型のドリッパーで、ゆっくりとコーヒーが抽出されます。一定の時間、水とコーヒーが接触するため、豆本来の風味を引き出し、濃厚なコーヒーが淹れられます。

メリタ クリアフィルター

フィルターの穴が大きく、水が素早く通るため、あっさりとした味わいのコーヒーが楽しめます。一杯あたりの抽出時間が短いため、コーヒーの苦みを抑えつつ、軽やかな味わいを得ることができます。

また、取り扱いが容易でお手入れも簡単なので、初めてドリッパーを使う方に特におすすめです。

メリタ クリアフィルター

上級者におすすめ

メリタ アロマフィルター

「メリタ クリアフィルター」の上位版とも言えるこのドリッパーは、特殊なフィルター形状と密閉性により、コーヒーの香り成分を逃がさず、一杯の中に閉じ込めます。

フィルターの穴が小さく、抽出時間が長いため、コーヒー豆の風味を余すことなく引き出すことができます。その結果、芳醇で香り高い一杯が得られます。コーヒーの香りを極限まで追求したい方、一杯一杯に丁寧に向き合いたい方におすすめです。

メリタ アロマフィルター

コーノ 名門フィルター MDN-21

日本発のこのドリッパーは、一杯一杯に丁寧に時間をかけてコーヒーを淹れたい方にぴったりです。V字型の内側には凹凸があり、豆の抽出をより均一に行います。また、一度に注ぐお湯の量を制限することで、コーヒーの抽出をゆっくりと行うことができます。

その結果、コーヒーの深みと複雑さを最大限に引き出し、ボディ感のある味わいのコーヒーを楽しむことができます。

コーノ 名門フィルター MDN-21

Chemex

クラシックなデザインが特徴的なこのドリッパーは、コーヒー作りを一つのアートとして楽しむ方におすすめです。

特殊な形状と専用の厚手のフィルターにより、コーヒーの不純物をしっかりと取り除き、クリアで洗練された味わいのコーヒーを作り出します。ただし、その特殊な形状と専用フィルターのため、使いこなすには一定の技術と知識が必要です。

Clever Coffee Dripper

このドリッパーはその名の通り、”クレバー”な機能が満載です。

ドリップ方式とフレンチプレス方式を融合させた独特な設計で、抽出時間を自由にコントロールできます。豆の風味をしっかりと抽出しつつ、細かいコーヒー粉をフィルターがキャッチするため、豊かな風味を持ちつつもクリアな味わいのコーヒーを淹れることができます。

オリガミドリッパー

見た目も美しく、機能性も高いこのドリッパーは、コーヒー淹れることを一つの楽しみとしている方にピッタリです。

その名の通り、折り紙のような美しい形状が特徴で、複数の抽出穴があるため、抽出速度を自由に調整することが可能です。また、抽出口が広いため、豆の風味を素早く抽出し、フルーティーで香り高いコーヒーを楽しむことができます。

オリガミドリッパー air S

フラワードリッパー

美しい花びらの形をしたこのドリッパーは、コーヒー豆の風味を最大限に引き出します。その独特の形状がコーヒー豆とお湯の接触時間を長くし、コーヒーの風味をじっくりと抽出します。

その結果、コーヒー豆の風味や香りが一杯に凝縮された、深みのある味わいのコーヒーが楽しめます。

フラワードリッパーPFD-1

ドリッパー別の特性とメリット・デメリット表

各ドリッパーについて解説しましたが、一目で比較できるよう簡単な表にまとめました。

難易度については、(1:初心者、5:上級者)を目安に設定しています。ご参考までにどうぞ。

ドリッパー 味わい 難易度
HARIO V60
さっぱりとした味わい
2
Kalita 101
バランスの良い味わい
2
メリタ クリアフィルター
あっさりとした味わい
1
メリタ アロマフィルター
芳醇で香り高い味わい
2
コーノ 名門フィルター
ボディ感のある味わい
3
Chemex
洗練された味わい
4
Clever Coffee Dripper
豊かな風味とクリアな味わい
4
オリガミドリッパー
フルーティーで香り高い味わい
4
フラワードリッパー
深みのある味わい
4

まとめ:最適なドリッパーで、最高のコーヒータイムを!

コーヒーを淹れる道具として、ドリッパーはとても重要な役割を果たします。初心者向けから上級者向けまで、様々なドリッパーをご紹介しましたが、あなたにとって最適な一つは見つかりましたでしょうか。

これからのコーヒータイムは、自分だけの特別な時間。それを最高のものにするためのドリッパー選びを、今日の記事が少しでもお手伝いできたら嬉しいです。

最後に、コーヒーを淹れるのはあくまで楽しみの一つ。新しいドリッパーで、自分だけの最高の一杯を見つけてください。